Avilectura No. 3
Boletín Santander No. 96
Avilectura No. 2
Avilectura No. 1
Boletín Santander No. 95
Finalizó el Programa Avanzado de Gerencia para el Sector Avícola
El pasado 30 de agosto en la sala Alfonso Silva, de la Cámara de Comercio de Bucaramanga se clausuró el programa avanzado de gerencia para el sector avícola, en el marco del convenio con la Universidad de los Andes y el SENA.
Los empresarios de la región, participaron de este programa para fortalecer e identificar oportunidades de crecimiento a través de un modelo colaborativo orientado a la formación aplicada. Esta cohorte contó un total de seis sesiones, divididas en: gobierno corporativo, estrategias, empresas familia, finanzas estratégicas y gestión de la innovación.
Adicional a ello, las empresas participantes contarán con una consultoría empresarial individual que afianzará y articulará el conocimiento obtenido, con acciones específicas, para lograr resultados esperados. Esta consultoría es asumida por la seccional.
Boletín Santander No. 94
Boletín Santander No. 93
SOCIALIZACIÓN FESTIVAL DEL POLLO COLOMBIANO II SEMESTRE 2019
El pasado 02 de agosto se realizó la socialización del festival del pollo colombiano II semestre 2019, en las instalaciones de Fenavi Santander. La misma, contó con el acompañamiento especial del Director del programa pollo FENAVI – FONAV Dr. Luis Rodolfo Álvarez; quien presentó a los voceros de las áreas de mercadeo, ventas, publicidad y comunicaciones de las empresas avícolas de la región; cada aspecto a desarrollar durante el festival, el cual dará inicio el próximo 30 de agosto y finalizará el 28 de septiembre.
En esta treceava versión llega con muchas sorpresas #MiAmigoElPollo, el cual viene recargado a la vanguardia de la era millennial estrenando nueva canción titulada #BajoMisAlas, disponible en diversas plataformas musicales como YouTube y Spotify. Escúchala y ahora sigue las nuevas historias del mejor amigo de los colombianos.
TALLER DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
TALLER DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
Dentro de las actividades de promoción y consumo lideradas por la seccional Santander, entre los meses de julio y agosto, se desarrollarán talleres prácticos de panadería y pastelería en las instalaciones de la cooperativa de panificadores de Santander – COOPASAN. Esta actividad va dirigida al público en general sin costo alguno.
Cada taller contará con la asistencia de treinta personas en el horario de 2:00 a 6:00 de la tarde, los días martes y viernes, hasta el 23 de agosto. El alcance total de participantes será de trecientas personas, quiénes aprenderán a realizar tres preparaciones a base de huevo y pollo.
Promover el consumo del huevo y pollo, demostrar la versatilidad y practicidad de estas proteínas, en la elaboración de múltiples preparaciones que se pueden hacer en cualquier momento del día y afianzar las relaciones con los consumidores finales son los resultados obtenidos en el desarrollo de estos encuentros.
La actividad es segmentada en cinco momentos, los cuales son enriquecedores para todos los asistentes. Los talleres de Panadería y Pastelería iniciaron la jornada de formación con una breve inducción a cargo de la Directora Ejecutiva de Fenavi Santander, Dra. Martha Ruth Velásquez quién agradeció su participación y les deseó una jornada agradable, divertida y muy productiva a todos los asistentes.
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